返回 >>新闻详情

民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，为了引导学生提升食品安全意识，了解食品生产到加工到送上餐桌中存在的风险及预防措施，2022年9月17日上午，襄阳市晨光小学、襄阳41中、47中广电小记者来到湖北得一厨业集团参观学习。

得一厨业集团的讲解员带领小记者们先后参观了得一集团的智能厨具展厅、得一职业技术学校、智能厨具生产车间、致格餐厅。

在参观车间的过程中，小记者们认真好奇的听着讲解，还提出了各种问题，讲解员对各个操作环节予以详细地解答，让他们了解了餐饮厨具的生产过程。学生们饶有兴趣地参观致格餐厅食堂后厨的操作间，对食品加工、餐具消毒等实际操作流程进行了零距离接触。

通过这次参观活动，小记者们对食堂的日常工作有了更加直观的感受，对饮食安全也有了更深的体会。学生零距离走近熟悉而又陌生的食堂，看到食堂后厨最真实的一面，充分了解到食堂食品安全规范化管理的情况，增强了学生们对食堂卫生安全的信心。